新闻是有分量的

大棚野菜成致富“金芽”

2021-04-13 18:46栏目: 社会

大棚野菜成致富“金芽”

——黄骅夏庄子村民赵玉荣种植野菜的故事

本报记者 康学翠 本报通讯员 韩 玉 张 进

4月5日凌晨3时许,黄骅市滕庄子镇夏庄子村赵玉荣和老伴儿就起床赶往大棚去摘野菜。“3家超市要蒲公英、苣荬菜,还有几家饭店要苣荬菜……”赵玉荣看了眼昨天收到的订单,拿着几个大塑料袋出了门。

眼下,正值吃野菜的季节,赵玉荣家早已收获了好几茬。“从春节前就开始卖了,大棚种这个就是为了反季销售,卖个好价钱。”59岁的赵玉荣接触野菜足有20年,从当初去地里挑了到城里卖,到如今大棚种植在家里接订单,规模越来越大。

早些年,地里野菜多,挑菜的人少。赵玉荣看到了商机,每年清明节前后,她就去地里挑些苣荬菜、蒲公英、阳沟菜,再骑车子去黄骅市区卖,每次都能卖光。

随着市场认可度越来越高,野菜价钱也一点点涨起来,从一公斤几元钱到几十元钱,赵玉荣越干越有劲儿。然而,一个问题随之而来:地里野菜少了,越来越难挑。她和老伴儿商量后决定:自个儿搭棚种野菜。

2003年左右,大棚种野菜还是个稀罕事,没有经验,没有师傅,只能自己摸索。最难的是去地里挖菜根,有的菜根十几厘米长,铲子挖得要够深才能不伤到根部。为了挖菜根,她和家人走遍了周边所有村庄。挖回来,小心翼翼栽下,培土、浇水,等着成活。结果,苣荬菜和蒲公英还行,阳沟菜成活率不足10%。

赵玉荣夫妇经过摸索发现,每种野菜所需的湿度、温度、土壤等条件不一样。他们一点点改善,慢慢地摸出了经验,大棚数量也从1个增加到8个。

种植量多了,销售渠道也是个问题。性格外向的赵玉荣拿着自家种的菜,骑着车子去了黄骅信誉楼,当即拿到了20公斤苣荬菜的订单。路子蹚开了,生意越来越好,东光、泊头、青县等地的信誉楼都来订货,黄骅好几家大饭店也认准了她家的野菜。

记者采访时看到,8个大棚大小差不多,几种野菜分别种在不同的大棚里,长势郁郁葱葱。赵玉荣介绍,自春节前收获起,采摘几乎没有断过,每天早晨摘、上午择、下午装车运走。忙不过来的时候,他们就雇些村民帮忙。平日里,管理也是个麻烦活儿,菜地里容易长草,为保证绿色安全,不能用锄头,更不能打药,只能人工拔草,一家人忙碌并快乐着。

“今年野菜价格不错,刚上市时,阳沟菜一公斤120元左右,苣荬菜一公斤80元……”采访最后,赵玉荣说起收成,满脸笑容。那笑容将往日辛劳一扫而光。